260 g Mehl 210 g Butter 70g (am besten selbst gemachten) Vanillezucker 100 g gemahlene Nüsse Puderzucker Vanillezucker
Zubereitungsanweisung:
Teig kneten. Kühlen. Kleine Hörnchen formen und bei 180° C backen bis die Spitzen leicht braun sind. Auskühlen lassen und dann schichtweise in eine Blechdose geben. Jede Schicht mit Puderzucker und Vanillezucker bestreuen. Wenn man will, kann man auch eine ausgeschabte Vanilleschote mit in die Dose legen .
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